Menú barranca5

Comida Regional Menú a la Carta

 Tacos dorados    $35
 Chile con huevo (en salsa molcajete)    $45
 Huevos al gusto    $40
 Enchiladas    $40
 Chilaquiles    $35
 Chilaquiles con pollo o con bistek    $55
 Enfrijoladas    $40
 Enmoladas    $65
 Tacos de barbacoa    $35
 Consomé de borrego    $35
 Mondongo de borrego    $55
 Panza de res en mole    $55
 Caldo de camarón    $65
 Arroz    $30
 Espagueti    $35
 Caldo al horno    $40
 Sopa de habas    $35
 Sopa de champiñón    $40
 Consomé de pollo    $35
 Sopa de médula    $70
  • Frijoles refritos o de olla
  • Guacamole
  • Papas a la francesa
  • Ensalada
  • Verduras al vapor
  • Champiñones al estilo de la casa
  • Tlacoyos
  • Enchiladas
  • Espinacas a la crema
 Refresco    $25
 Botella de agua natural    $20
 Jarra de agua de sabor    $40
 Té    $20
 Cerveza Tecate, Indio, Sol, Carta Blanca y XX Lager    $35
 Cerveza Bohemia, Heineken, Sol Clamato    $40
 Chelada    $10 extra
 Michelada con clamato    $15 extra

Todo acompañado con dos guarniciones

 Orden de costilla de cerdo al horno con chiltepin a la BBQ    $95
 Orden de conejo al gusto    $65
 Carne asada    $75
 Cecina    $95
 Chuleta de carnero    $115
 Arrachera a la plancha 300 gr.    $175
 RIB EYE 300 gr.    $275
 RIB EYE AGNUS 300 gr.    $395
 Orden de salmón 225 gr.    $190
 Pieza de pollo en mole poblano    $70
 Pechuga asada    $70
 Nuggets de pollo    $75
 Milanesa de pollo o cerdo    $70
 Café americano    $25
 Capuchino    $35
 Capuchino de sabor    $50
 Café express    $30
 Café latte    $45
 Frappé    $45
 Café de olla    $20
 Jugo de naranja    $20
 Jugo verde    $25
 Jugo de zanahoria    $25
 Fruta    $30
 Hot-cakes    $30
 Cereal con leche    $30
 Sandwich de jamón o pollo    $35
 Sincronizada    $35
 Sandwich o sincronizada con papas a la francesa    $55
 Tlacoyos    $35
 Chalupas    $35
 Tostadas    $35

Costo: $100

Menú

Primer Tiempo
  • Sopa de champiñón
  • Sopa aguada de codito con espinacas
  • Consomé de pollo
  • Consomé de borrego
  • Sopa de habas
  • Crema de champiñón
  • Crema de elote
  • Crema de calabaza con chayote
Segundo Tiempo
  • Arroz
  • Espagueti a la crema
  • Caldo al horno
Tercer Tiempo
  • Conejo
  • Costilla a la BBQ o chiltepín
  • Lomo en adobo al horno
  • Tortas de camarón en mole poblano
  • Barbacoa en salsa verde
  • Pechuga asada o empanizada
  • Bistec asado o empanizado
  • Albóndigas en salsa verde
  • Mixiote de borrego
  • Pollo en mole poblano
  • Pechuga de pollo rellena de queso y espinacas
Guarniciones
  • Papas a la francesa
  • Verduras al vapor
  • Ensalada
  • Frijoles refritos o de olla
  • Puré de papa
  • Espinacas a la crema
  • Champiñones de la casa

Tel: 797-975-3503 | Cel: 797-103-1111

Aceptamos todas las tarjetas